lunedì 26 maggio 2014

un pomeriggio speciale a casa di Rosetta! !!

Esiste veramente! ! Non è frutto dell'immaginazione tutto ciò che vedrete in questo post...
Tutto ha avuto inizio circa 6 anni fa,avendo più dimestichezza con il pc e curiosando sul fai da te e sull'arredamento, mie grandi passioni....mi colpisce il blog di "The romantic rose" di Rosetta Di Leo...così li evidenzio tra i preferiti! !!
Decido di aprire un mio blog, di creare una finestra virtuale tutta mia ed automaticamente il nuovo metodo mi riporta a g+...
Lì ritrovo diversi "fratelli spirituali"e molte dei blog con cui comunicare velocemente! !
Un giorno faccio vedere delle foto di Sermoneta e di Fogliano, così Rosetta fa di tutto per  contattarmi e dirmi che lei conosce benissimo quei posti, perché vi abita vicino....
Non ci potevo credere?!
Lei, Rosetta, abitava a pochi km da me!!!
Così, da quel momento si sviluppa più attenzione da parte di entrambe, per le proprie passioni...
Tre domeniche fa sapevo di una fiera nella zona ed all'ultimo momento decidiamo d'incontrarci.... è stato carinissimo vedersi e tutte le mie amiche rimangono incantate dalla sua gentilezza...
Il martedì successivo arriva il momento tanto atteso, m'invita a prendere il the a casa sua!!!
Passo i due giorni precedenti all'incontro ad istruire Tiziano, mio figlio, a stare buono ed attento,ed a non correre,visto l'ambiente così delicato.
Mi metto all'opera per fare con le mie mani un regalino che potesse piacere a Rosetta, alla fine del post lo vedete.
Arriva il martedì pomeriggio e prima di arrivare a casa sua prendo alcune rose, ovviamente sulle sfumature del rosa per fargliele donare da Tiziano. 
Trovo subito la sua casa, perché sul balcone era l'unica ad avere dei vasi rosa con fiori tutti rosa tassativamente! !!
Citofono e la mia attenzione era concentrata sulla ghirlanda di rose che aveva sul pomello del portoncino, molto decorativa e mi faceva già capire cosa c'era al dilà della porta...
Difatti Rosetta apre ed avverto una foxia di luce rosa che mi avvolge, ho provato una sensazione piacevolissima. ...
A Tiziano non sembrava vero avere così tante cose da guardare e rimaneva composto a mia meraviglia, prestandosi nel farsi fare le foto.


Ed eccola la regina della casa "Rosetta"



Qui potete vedere la tavola preparata per noi...
Mi sono sentita onorata!!


Ogni cosa curata nel minimo particolare, come queste forchettini legate con un pizzetto!!

E Titty guai se avesse avuto una tazza diversa dalle nostre...magari essendo bambino di solito gli si pongono tazze plastificate perché facilmente potrebbe romperle...ed invece no!! Espressamente ha voluto la tazza di porcellana! !!
Io tremavo, perché se avesse rotto qualcosa mi dispiaceva tantissimo e poi....dove andavo a ricomprarla???

Ed ecco particolari della cucina



Ogni foto si commenta da sola...
Tutto è curato nel dettaglio!!

Tendine originali fatte da lei con tessuti recuperati nei mercatini!!!




....e la sua camera...



Un cuscino regalato da un'amica del blog in comune!! Stupendo! !
Doni preziosissimi quando fatti con le proprie mani pensando a chi lo riceve...
A dimostrare come Rosetta sia molto amata da tutti...



Tazze e piattini ricercati ovunque. ..e basta che Titty si agitava un po'che sentivo vibrare....
Aiutoooooo



Questo è l'angolo mio preferito. ..una macchina da cucire che aveva anche mia nonna e...molti oggetti lì accanto mi hanno riportata all' infanzia...

Meraviglia della meraviglie il bagno..
Un bagno?????
Si proprio un bagno/salotto
Il preferito di Titty


Un fiocco dietro il water, una barra metallica vintage sul sifone...
Ballerine decorate sulla vasca,
Una vestaglia di pizzo accanto...
Spazzolini e pinzette dentro bricchi fiorati, carta igienica su sedioline infiocchettate....
Se entravi per fare un bisogno. ..eri così preso da tutto che ti dimenticavi e portavi a casa ...Ahahahaha ...il bisogno intendo!!






Ed eccoci sul terrazzino...
Una dimostrazione del fatto che serve fantasia e buongusto per abbellire...


Su una scala...che usi...
Non puoi tenerla buttata in un angolo così...
Usiamola come porta fiori


Tantissime altre cose erano da fotografare...
Ma poi la prossima volta??? Che fotografo???

Qui è il lavoretto che ho fatto per lei, dei sottobicchieri in pelle ed uncinetto...
Da pezzi di pelle per divani ho ritagliato, forato ed uncinettato...
Pensando a lei, ai suoi colori!!!



E poi lei mi ha donato questo....


Stupendaaaaaaaa!!!
Grazie di cuore!!

...e le rose portate da Tiziano! !!
È stato bellissimo conoscerti Rosetta e ti ringrazio tantissimo per l'ospitalità! !

Dopo un po'che stavamo lì è arrivato Massimo suo marito e Titty ne è innamorato! ! Lo ha riempito di domande e lui con pazienza gli rispondeva...dopo un po'sembravano due amici di vecchia data, quando Titty ha solo 4 anni.

Rosetta ha un blog 
theromanticrose.blogspot.it
The romantic rose
Dove si può trovare lei e tutto ciò che la rappresenta!!!
Lei per molte di noi è un esempio in tante cose!!
Un esempio di amica, mamma, moglie etc... che  ha tanto da insegnare a giovani spose in un periodo dove tutto è usa e getta!!

Quest'esperienza dimostra come i social network se usati bene arricchiscono!!!
Non vorrei mai finire di raccontare di lei, perché c'è molto!! Ma altre occasioni si ripresenteranno!!

Grazie di 💟💟💟
Rosetta!!




giovedì 8 maggio 2014

formaggio "fai da te": primosale e ricotta



INGREDIENTI:
-5 litri di latte appena munto, assolutamente non pastorizzato. Dovete trovare un caseificio che strappa la regola od un privato perché sono obbligati a venderlo pastorizzato, di solito se li avvertite prima te li lasciano....
-quaglio (in farmacia sui 4 € ed anche meno, va conservato in frigo e dura anni),
-un termometro, va bene anche quello per noi, perché più economici da cucina erano finiti...
-una componente acida, o limone o 4 cucchiai di aceto di vino bianco, in particolare se si usa il latte di mucca...volendo per quello di pecora o bufala che è più grasso, serve solo dopo nel fare la ricotta.
Io ho usato il latte di pecora ed erano meno di 5 litri...


Quindi si procede togliendo circa 1 bicchiere e mezzo di latte e lasciarlo da parte che ci servirà per la ricotta.
Verso tutto il latte in una pentola e porto a temperatura 39°circa, con il termometro misure ed è importante ricordarsi che se la pentola è a doppio fondo, il latte sottostante sarà più caldo, quindi giro e misuro la temperatura. (Una delle volte non mi è uscito perché superava i 40°). Una volta caldo, come nella foto sopra verso il quaglio, scarso un cucchiaino.
Se è latte di mucca metterò adesso un po'di limone o aceto.
Prendo una frusta e sbatto bene il latte in modo energico, deve sciogliersi... (una delle volte non mi è uscito perché non avevo sbattuto bene il latte con il quaglio).
Metto un coperchio e lascio riposare.


Dopo circa un'ora vedo e già dev'essere pronto, prendo uno stecchino e se rimane dritto come nella foto è pronto.
Dopo di che taglierò con un coltello il formaggio come una griglia, in linee parallele ed altre perpendicolari...



Appoggerò sopra le fruscelle per il primo sale ed aspetto 5 minuti circa, non lo so a che serve, ma mio nonno Cesare ed altri lo fanno e...lo faccio anch'io. 


Dopo di che tolgo le fruscelle e con la frusta rompo il formaggio. ..se faccio i pezzi grandi sarà tipo lo stracchino ma con i pezzi più piccoli farò il primosale...


A questo punto, se il latte è di pecora o bufala è già saporito di suo, se invece è di mucca, aggiungerò se si desidera un po'si sale oppure metto tutto insieme il formaggio in una ciotola e se lo desidero amalgamo in un po'la rughetta, o i pinoli tostati, oppure i pomodori secchi a pezzettini o il peperoncino o le olive... (che fameeee)...
Io l'ho lasciato semplice e versato nelle fruscelle così com'era.
Tutto il siero che scola lo rimetto nella pentola ed ho l'accortezza di rigirare il primosale capovolgendolo nella fruscella ogni 15 minuti circa...in modo che prende forma e scola meglio.
Dopo che la maggioranza del siero è raccolto in pentola, aggiungo al tutto il bicchiere e mezzo di latte che ho lasciato in precedenza da parte, vi spremo il mezzo limone  ora perché il mio è latte di pecora e di nuovo riaccendo i fornelli...qui serviverebbe di nuovo il termometro,ma quello da cucina, visto che non cel'ho,ormai faccio ad occhio, perché il latte non deve bollire, ma sobbollire , altrimenti si scioglie tutta la ricotta...


Come nella foto, aumenta la temperatura e si vede salire la ricotta ed io delicatamente mi aiuto con una paletta di legno o plastica a girare il latte sotto...
Come mi ha insegnato mio nonno Cesare, quando vedo quella schiumetta ai lati la ricotta è pronta e spengo la pentola.
Lascio raffreddare un po'il siero prima di mettere la ricotta nella sua apposita fruscella, perché mi accorgerò da sola che diventerà più compatta....
Se la verso subito calda nella fruscella, non tiene molto e si disperde!!!


Così dopo circa un'ora i primosale sono pronti...
Se notate ne erano 5 ed ora 4 perché non hanno resistito ed uno è stato mangiato da Nichy e Titty curiosoni che guardavano la riuscita. ..



Dopo mezz'ora ecco la ricottina di pecora. ..

Dopo fallimenti iniziali ora mi vengono quasi sempre...
Pensavo che all'inizio anche la pizza ed il ciambellone non mi uscivano, ora si...così anche con il formaggio! !
Quindi non scoraggiatevi!!
Buon appetito a tutti e fatemi sapere...
Baciiiii!!


martedì 6 maggio 2014

tableaux per Massimo e Maria Grazia


     Eccomi di nuovo qui con un lavoro fatto a degli sposi  simpaticissimi Massimo e Maria Grazia.
   

Lei desiderava qualcosa con i fiori e visto che i colori del suo matrimonio erano tutti sul lilla, glicine, rosa e panna ho pensato bene di svilupparlo con queste tinte...


Lei all'inizio preferiva dei disegni applicati...ma si è fidata di me con qualcosa di più particolare! !





Visto il risultato finale,sono rimasti contentissimi ed io soddisfatta!!!!


Grazie a tutti perché noto che ogni giorno siete in tanti a passare di qui!!
Siamo in molti a condividere le stesse passioni ed è meraviglioso! !!

Io sono strafelice perché oggi ritornano i miei cognati dall'Australia e mi sono mancati tanto!!
Verranno a cena da me perché a grande richiesta devo cucinare verdure varie etc...perché lì i luoghi sono incantevoli , quasi paradisiaci,vicino Sidney....ma la cucina fa pena, tutto ha lo stesso sapore!!
Ora comprendo meglio quando apprezzano le nostre pietanze in tutto il mondo!!!

Vi auguro una giornata meravigliosa! !!

domenica 27 aprile 2014

ritratto per Valeria



Olio su tavola 50 x 70
È un ritratto che ho realizzato alla fine di dicembre, un lavoro che mi ha tanto appassionato perché faceva parte di una sorpresa per una persona a me cara, Valeria.
Suo marito è stato l'ideatore di tutto e la dedica scritta nella targhetta sottostante lo conferma. 
Ogni volta che osservo questo dipinto ,leggo quella data e quel "ti amo"...mi si scalda il cuore...
È stato un gesto stupendo e sua moglie, Valeria...lo merita tutto.


Nella fase iniziale, ho usato le tempere e giocato sulle ombre proprie e quelle portate per dare più plasticità al volto.



Dopo ho iniziato a dare le velature con i colori ad olio.
Dare la velatura significa sciogliere i colori ad olio che più si avvicinano alla tinta del quadro con un olietto adatto.


Dopo che si è asciugata la campitura, si continua a ritoccare con il colore ad olio tutte le parti del viso e....tutt'il resto...



Una volta asciutto si ripassa una velatura generale come la prima, ma usando un colore diverso!!!



Se c'è bisogno si ritoccano alcune zone in particolare con l'olio o il ritratto è pronto!!!


Come avete visto in alcune foto, ho fotocopiato il volto di Valeria in bianco e nero, a colori e seppiato per riuscire a leggere bene le ombre del suo viso, perché la foto era da cellulare e non molto nitida.

È piaciuto molto e la sorpresa è riuscita! !

Mentre dipingevo pensavo al mio caro professore morto un anno fa, Gino Marotta...è lui che con pazienza mi ha insegnato a dipingere e mi ha dato lezioni di vita!!
Lui che diceva "essere artisti non è improvvisare, ma imparare a studiare la tecnica"...così come per il ritratto!!

Auguro a tutti una splendida giornata! 


mercoledì 23 aprile 2014

campioni di bordi all'uncinetto



Ricevere in regalo un libro con una copertina del genere, a cui non dai alcun valore.
Lo apri e scopri queste meraviglie...












Una rilegatura di campioni all'uncinetto e chiacchierino con l'ago!!
È il regalo che ha ricevuto una mia amica conosciuta mediante facebook! !
Quando l'ho visto non ho fatto che pensare ad un album simile che aveva una mia professoressa di tessitura. ..pensare...ai bei ricordi delle superiori. 
La ricchezza che ti trasmettono alcune persone, rimarranno sempre dentro di te e le ricorderai come una carezza al cuore! !
Scrivo questo post con molta nostalgia dei tempi passati!!

Buonanotte a tutte!!


sabato 5 aprile 2014

bauletti decorati


Avevo questi bauletti da anni, scuri,di vimini e cocco che mi hanno regalato con delle composizioni floreali. ..


Visto che possono contenere delle cose ho pensato di dargli una nuova tinta, impreziosirli e metterli nel bagno...


Ho applicato chiavi che ho scovato dentro dei cassetti della falegnameria di mio suocero....erano così sporche ed arrugginite che non si comprendeva che forma avessero e che meraviglia dopo che le ho tolte dal bagno del disincrostante...avevano  disegni carini ed alcune erano d'ottone...




Non potevano mancare applicazioni di foto di noi tre...



Li ho finiti da poco e non vedo l'ora di ordinarli nelle mensoline del bagno con tutti i profumi e prodotti all'interno. ..


Ciao a tutti e buona creatività! !!